Ein leichter, frischer Weisswein aus 100 % Negroamaro, der weiss vinifiziert wird und dadurch eine ganz neue Seite dieser apulischen Rebsorte zeigt. Mit nur 10 % Alkohol ist er angenehm fein, modern und perfekt für Apéro, Sommerabende und leichte mediterrane Küche.
Ausführliche Beschreibung
Der 10 GRADI Negroamaro Bianco von Duca Carlo Guarini ist ein stiller Weisswein aus dem Salento, hergestellt aus 100 % Negroamaro Trauben. Die Besonderheit: Die rote Rebsorte wird hier weiss vinifiziert. Dadurch entsteht ein zarter, frischer und sehr angenehm trinkbarer Weisswein mit süditalienischem Charakter.
Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb. In der Nase duftet er nach frischer Frucht, am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und anhaltend. Die schöne Balance zwischen lebendiger Säure und weicher Struktur macht ihn besonders zugänglich und elegant.
Mit nur 10 % Alkohol ist dieser Wein ideal für alle, die bewusst geniessen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Perfekt für warme Tage, Apéros, Tavolatas oder einfach einen entspannten Abend mit einem Glas Salento im Glas.
10 GRADI Negroamaro Bianco IGT Puglia
Typ Weisswein Alkoholgehalt 10% Einheit 750ml Rebsorte Negroamaro Degustationsnotiz Helles Strohgelb mit Aromen von frischer Frucht. Am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend, mit schöner Balance zwischen Säure und weicher Struktur. Speiseempfehlung Apéro, Antipasti, Fisch, Krustentiere, weisses Fleisch und Gemüsegerichte. Serviertemperatur 8-10°
