Premium Olivenöl aus jahrhundertealten Olivenhainen im Salento (Ernte 2025)
Dieses Olio Extra Vergine di Oliva „Superiore“ von Duca Carlo Guarini ist ein echtes Spitzenprodukt aus dem Salento. Gewonnen aus jahrhundertealten Olivenhainen und einer Familientradition, die bis ins Jahr 1040 zurückreicht.
Die aktuelle Abfüllung stammt aus der Ernte 2025 und steht für besondere Frische, aromatische Klarheit und eine ausdrucksstarke mediterrane Fruchtigkeit.
Die Oliven der Sorten Cellina Scorranese und Ogliarola stammen aus eigenen, teils über 600 Jahre alten Bäumen und werden unmittelbar nach der Ernte schonend kalt extrahiert. Dieses Verfahren bewahrt die natürlichen Aromen, wertvollen Inhaltsstoffe und garantiert ein Olivenöl der höchsten Qualitätsstufe – „Categoria Superiore“. Die beiden traditionellen Sorten verleihen dem Öl seinen typisch apulischen Charakter: fruchtig, würzig, elegant bitter und angenehm scharf.
Seine intensiv grüne Farbe weist auf früh geerntete Oliven und eine besonders frische, charaktervolle Qualität hin.
Auch das Nährwertprofil überzeugt: Mit 73.9 % einfach ungesättigten Fettsäuren und insgesamt 83.5 % ungesättigten Fettsäuren besitzt dieses Extra Vergine Olivenöl ein hochwertiges Fettprofil. Es enthält 0 g Zucker, 0 g Salz und 0 g Cholesterin.
Am Gaumen zeigt sich das Öl frisch, elegant und charakterstark, mit feinen Noten mediterraner Kräuter, lebendiger Fruchtigkeit sowie einer perfekt ausbalancierten Bitterkeit und angenehmen Schärfe.
Ein Olivenöl für alle, die echte Qualität erkennen – kraftvoll, authentisch und tief verwurzelt im Terroir Apuliens.
In der 0.5 l Flasche ist es ideal für alle, die ein hochwertiges Öl bewusst einsetzen und nicht einfach nur kochen, sondern veredeln wollen.
Perfekt für:
Antipasti, Burrata, frische Salate, Pasta, gegrillten Fisch oder Fleisch – oder pur mit Brot, um seine volle Intensität zu erleben.
Seit fast 1000 Jahren bewirtschaftet die Familie Guarini ihre Ländereien mit Respekt vor Natur, Tradition und Qualität. Jedes Produkt steht für die Essenz des Salento: Sonne, Meer, Erde und Leidenschaft.
Olio Extra Vergine di Oliva SUPERIORE – kalt extrahiertes Premium Olivenöl
Hersteller Azienda Agraria Duca Carlo Guarini ss agricola Inhalt 0.5 Liter Nährwerte (pro 100ml) Energie (kcal/kj) 822/3438 Fett (g) 91.3 - davon gesättigt (g) 15.1 (16.5%) - davon einfach gesättigte Fettsäuren (g) 67.4 (73.9%) - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 8.8 (9.6%) Kolenhydrate (g) 0 - davon Zucker (g) 0 Eiweiss (g) 0 Salz (g) 0 Ballaststoffe (g) 0 Cholesterin (g) 0 Olio Extra Vergine d’Oliva - Olivenöl | Dein Gold für die Küche!
Du liebst authentische Aromen und möchtest deinen Gerichten den echten Geschmack Süditaliens verleihen? Das Olio Extra Vergine d’Oliva von Parente Weinimport ist nicht nur ein Olivenöl, sondern pures flüssiges Gold aus den sonnenverwöhnten Olivenhainen Apuliens. Perfekt für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und ehrliche Produkte legen!
Dein Geschmackserlebnis
Dieses Olivenöl ist wie ein direkter Trip nach Apulien: intensiv, fruchtig und unglaublich aromatisch. Stell dir vor: Eine leuchtende, goldgrüne Farbe, die schon optisch Frische verspricht. In der Nase erwarten dich frische, grüne Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke und einer zarten Mandelnote. Am Gaumen ist es vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Würze und einer leichten Bitterkeit im Abgang – das Zeichen für echte Qualität und frische Oliven. Ein Öl, das deine Gerichte auf ein neues Level hebt und sie zum Strahlen bringt.Food Pairing – Deine perfekte Kombi
Dieses Olivenöl ist ein echter Allrounder für deine Küche:-
🥗 Salate & Antipasti: Einfach pur über frische Salate, Tomaten mit Mozzarella oder Bruschetta träufeln.
-
🍝 Pasta & Pizza: Verleiht Pasta, Pizza oder Risotto eine authentische, mediterrane Note.
-
🥖 Brot: Perfekt zum Dippen mit einem guten Stück Brot und etwas Meersalz.
-
🐟 Fisch & Gemüse: Ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten.
Nachhaltig & Authentisch – Weil Qualität aus Respekt entsteht!
Parente Weinimport wählt seine Produkte mit grösster Sorgfalt aus und legt Wert auf authentische Erzeugnisse von höchster Qualität. Dieses Olivenöl wird von Produzenten gewonnen, die mit Leidenschaft und Respekt für die Natur arbeiten und oft auf traditionelle Anbau- und Erntemethoden setzen. So geniesst du nicht nur ein fantastisches Olivenöl, sondern auch ein Produkt, das eine Geschichte von Handwerkskunst und bewusstem Umgang mit der Natur erzählt.-
