Bruschetta mit Tomatencreme
Zutaten (für 2 Personen)
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1 Baguette, in Scheiben geschnitten
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3 EL Crema di Pomodoro Secco
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1 Knoblauchzehe, halbiert
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1 EL Olivenöl Extra Vergine
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Frische Basilikumblätter zur Garnierung
Zubereitung
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Baguette rösten
Die Baguettescheiben im Ofen oder Toaster goldbraun rösten.
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Knoblauch einreiben
Jede Scheibe mit der Schnittfläche der Knoblauchzehe einreiben.
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Bestreichen
Crema di Pomodoro Secco großzügig auf die Baguettescheiben streichen.
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Servieren
Mit Basilikumblättern garnieren und mit einem Tropfen Olivenöl beträufeln.