Diese Paccheri werden aus einem alten Hartweizen hergestellt und gelten als besonders gut verträglich.

Sie sättigen lange ohne schwer im Magen zu liegen und sind deutlich ergiebiger als herkömmliche Pasta.
 
⭐ Warum diese Pasta?
✔ Sehr gut bekömmlich
✔ Lange Sättigung durch hohen Eiweiss- & Ballaststoffgehalt
✔ Ergiebig – kleinere Portionen reichen oft aus
✔ Bronzegezogen für perfekte Saucebindung
✔ 100 % Bio-Senatore-Cappelli-Hartweizen
 
🌾 Herkunft & Herstellung
Familienbetrieb im Salento (Apulien).
Eigenes Getreide, Steinvermahlung und langsame Trocknung bei niedriger Temperatur.
 
🍽 Verwendung
Ideal für kräftige Saucen, Ragù, Ofengemüse und Fisch oder Meeresfrüchte
Kochzeit: ca. 7–9 Minuten