Brut Rosé-Schaumwein aus Negroamaro, der beliebtesten schwarzen Rebsorte des Salento. Zarte Perlage, für eine frische und emotionale Interpretation unseres meist berufenen Gebietes.
Wie alle Weine von Duca Carlo Guarini ist er das Ergebnis von Sorgfalt und Liebe zu unserem Land, Respekt für die Umwelt und den Verbraucher, dank einer besonderen Anbautechnik auf dem Feld und einer hervorragenden Arbeit im Keller.
Er wird nach der Martinotti-Methode hergestellt und in der Weinkellerei in Scorrano zu Schaumwein verarbeitet.
Nach einer Auswahl gesunder Trauben mit dem richtigen Säuregehalt wird der Sektgrundwein durch einen kurzen Kontakt mit den Schalen hergestellt, dann gepresst und die Gärung bei kontrollierter Temperatur eingeleitet. Die Schaumbildung erfolgt im Laufe des Jahres, wobei das Produkt eines einzigen Jahrgangs verwendet wird.
Piccolebolle Negroamaro rosato Vino Spumante Brut
Typ Brut-Schaumwein Alkoholgehalt 11.50% Einheit 750ml Rebsorte Negroamaro Degustationsnotiz zartrosa Farbe, mit klaren, aromatischen Nuancen, frischer, angenehm anhaltender Geschmack. Speiseempfehlung perfekt zu verschiedenen Zeiten des Tages, vom Aperitif bis zum Dessert Serviertemperatur 4-6° Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Produkt um ein alkoholisches Getränk handelt. Der Verkauf ist ausschliesslich für Personen ab 18 Jahren gestattet.
